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Live­stream Katharina Wechsler meets Grapes Weinbar

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Nur die Weinkarte, bitte… Diesen Satz hört man leider zur Zeit nicht. Was tun man also wenn die Lieblings Weinbar wegen Corona geschlossen hat, man aber gerne mit dem Münchner Sommelier Dreamteam Markus Hirschler und Stefan Grabler aus der Grapes Weinbar ein Glaserl oder zwei trinken möchte? Man tut es eben Online beim ersten cheerswithme Livestream!

Wir haben euch ein absolutes Herzenspaket geschnürt. Mit Weinen von Freundinnen und Kollegen aus Deutschland und Österreich, vom Klassiker bis zum wilden Naturwein.

»Cheers with Grapes & Katharina Wechsler«
Paketpreis 69 € mit dem Code "CHEERS" versandkostenfrei in Deutschland.

Katharina Wechsler · Weingut Wechsler · Was mich bewegt? Westhofen, Champagne, Jura, Berlin, Paris, Kopenhagen, Vietnam: Die Summe der Eindrücke aus Reisen, Begegnungen und den Weinen begnadeter Kollegen. Sonne, Frost, Wind, Regen, Hagel und Frühlingstage, dann – der Herbst: Die Unwägbarkeiten eines Winzerinnenjahres. Riesling, Sylvaner, Fräulein Hu, Morstein und Benn: Die Konstanten und die Veränderungen meiner Heimat. Freunde, Gäste, Freaks, Musik und Kunst: Die Schönheiten, Vertrautes und Neues im und durch den Wein zu erleben. Stefan Grabler · GRAPES Weinbar · Für Stefan Grabler darf und muss die Herkunft eines Weines genauso schmeckbar sein, wie die Liebe und Sorgfalt des Winzers. Der 26-jährige Sommelier liebt dabei kühle, präzise Weine mit Herz und Seele – Weine, die es einfach auf den Punkt treffen. Und ebenso punktgenau und präzise liest sich auch die Wein Vita des lebhaften, jungen Mannes. So arbeitete er bereits bei Kolja Kleeberg in seinem (damals) Sternerestaurant VAU, ließ zwei Jahre lang in der bekannten Berliner Cordobar die Korken knallen und war Chefsommelier im Restaurant Hanner in Niederösterreich. Nachdem er in der Fischerklause bei Gerhard Retter – seinem hoch angesehenen Mentor – den eigenen Wein- und Wissensdurst stillte, ist er bei uns im GRAPES angekommen. Wir sind glücklich mit ihm einen schlagfertigen und sympathischen Weinkellner im Team zu haben. Markus Hirschler · GRAPES Weinbar · Das persönliche Motto von Markus Hirschler ist nun auch im GRAPES Programm. Nachdem der talentierte 27 Jahre junge Sommelier in seiner österreichischen Heimat auf den Geschmack des Weines kam und eine Ausbildung zum Sommelier machte, zog es ihn erst einmal in die Welt hinaus. Nach Aufenthalten in Sternehäusern auf den Cayman Islands und in London kam er nach München, wo er im Sofitel Bayerpost als Chef Sommelier Herr über Flaschen und Gläser war. Dabei sind dem sympathischen Österreicher neben seiner Leidenschaft für naturnahe Weine und fordernde Tropfen insbesondere die individuelle Beratung jedes Gastes wichtig. Wir freuen uns sehr, dass Markus bei uns im GRAPES für Geschmacksexplosionen und die ein oder andere weinsinnige Überraschung sorgt!
Hol’ dir dein cheers­with.me Wein­paket! Weinpaket bestellen. Wein kühl stellen. Und am 24.04.2020 um 19:00 Uhr den Livestream auf cheerswith.me öffnen und Spaß haben. Cheers! Weinpaket bestellen

Dein #cheers­with­me Wein­paket

Ebner-Ebenauer (Weinviertel)

Grüner Veltliner 2019

Weedenborn (Rheinhessen)

Chardonnay 2018

Wachter-Wiesler (Eisenberg)

Weißes Handgemenge 2018

Wechsler (Rheinhessen)

Spätburgunder Rosé »sexy mf« 2019

Weninger (Mittelburgenland)

Rotburger Superfresh 2018

Bertram (Ahr)

Spätburgunder Handwerk 2017

#cheerswithme-Weinpaket

Paketpreis 69 € mit dem Code "CHEERS" versandkostenfrei in Deutschland.

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Eine Initiative von Oliver Semik (Yummy Stories), Fabian Pellegrini (www.fabianpellegrini.com).

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